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Dieta es el conjunto desustanciasalimentariasque se ingieren formando hábitos ocomportamientosnutricionales delos animales y forma parte de suestilo de vida,proviene deltérmino griego díaita que significa"modo de vida", endefinitiva,todo ser vivo tiene su dieta.Los animales pueden adjetivarse de muchas maneras segúnsudieta:Caníbal, carnívoro, detritívoro, generalista,gumívoro,hematófago,herbívoro, insectívoro, malacófago,nectarívoro,omnívoro,piscívoro, planctívoro, polinívoro,vegetariano,zooplanctívoro,frugívoro, granívoro, entre las máscomunes.La dieta y nutricion en el ser humanoComo englose general de la alimentación humana, ladietatienediferentes factores como son los sociales,económicos,personales yculturales.En ocasiones se confunden las dietas exclusivamenteconrégimenespecial para bajar de peso o para tratarciertasenfermedades yeste caso no es sino una modificación personaldelhábito dealimentación, es decir, una modificación deladieta.Condicionantes de las dietasLa conformación de la ingesta o dieta está condicionadaporladisponibilidad de alimentos que, evidentemente, dependedelascondiciones climáticas, edafológicas y de ubicacióngeográficadecada región, pero también es consecuencia derazonesreligiosas,culturales e ideológicas o de fenómenoshistóricos,sociales,económicos y políticos.La nutricion, consecuencia de muchos factores, seconformatambiénteniendo en cuenta aspectos individuales, que en laescaladepreferencias son muy variables, condicionados pormúltiplesagentesque actúan en función de preferenciasestéticas,gastronómicas,etc. que, a su vez, están influidas, entreotros, porla publicidado la disponibilidad de medios.Variedad de la dieta y la saludLa variedad de la alimentación, incluso en un mismo país,regiónofamilia, podría disuadir de su análisis conjunto y,sinembargo,aun teniendo en cuenta los aspectos puntuales, hay unagranpartede la población que está afectada por condicionantescomunesquehace que las similitudes sean, a pesar de todo, tantasquepermitenestablecer las líneas generales de la nutrición,laalimentación,la dieta y la gastronomía, porque además delosfactores quetienden a crear diferencias hay otros que, porelcontrario, hacenque la alimentación tienda a ser homogénea,comoes, por ejemplo,la necesidad de hacer comidas fuera de casa.Escada vez másfrecuente que, al menos cinco días a la semana, secomaprimero enla guardería, que se siga haciendo lo mismo enlaescuela, luego enla universidad, después en la empresa y,mástarde, en muchoscasos, en la residencia para la terceraedad.Diet is the setoffoodingested substances forming nutritional habits orbehaviorsofanimals and part of your lifestyle, Diaita comes fromtheGreekmeaning "way of life", in short, all living thingshavetheirdiet.Animals can adjetivarse in many ways according toyourdiet:cannibal, carnivore, detritívoro, generalist,gumívoro,hematófago,herbivore, insectivore, molluscivore,nectarívoro,omnivorous,piscivorous, planktivorous, polinívorovegetarianzooplanctívoro,frugivorous, granivorous, among themostcommon.Diet and nutrition in humansAs a general englose on Food, Diet has different factorssuchassocial, economic, personal and cultural.Sometimes confused diets exclusively special regime forweightlossor to treat certain diseases and this case is nothingbutapersonal modification of feeding habit, ie, a changeindiet.Constraints dietsThe formation of the intake or diet is conditionedbytheavailability of food that obviously depends onweatherconditions,soil and geography of each region, but also duetoreligious,cultural and ideological reasons or historicalphenomena,social ,economic and political.Nutrition, a result of many factors, complyalsoconsideringindividual aspects, which in the scale ofpreferencesvary widely,conditioned by multiple agents acting interms ofaesthetics, foodpreferences, etc. which, in turn, areinfluenced,among others,advertising or media availability.Dietary diversity and healthThe variety of food, even in the same country, regionorfamily,could discourage their joint analysis and yet, eventakingintoaccount the specific aspects, there are a large partofthepopulation that is affected by common conditions thatmakethesimilarities are, after all, so many that establish theoutlinesofnutrition, food, diet and gastronomy, because in additiontothefactors that tend to create differences there are otherswho,onthe contrary, make food tends to be homogeneous, asis,forexample, the need for meals away from home. Itisincreasinglycommon that at least five days a week, eat first inthenursery, tocontinue doing the same in school, then college, theninthecompany and, later, in many cases, in residencefortheelderly.