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Es una aplicación muy sencilla deutilizaryesta dividida en 7 partes (Comida Regional,Cevicheria,Chifas,Jugueria y Snack, entre otros) de la cuidaddeTarapoto,departamendo San Martin, Pais PerúIt is averysimpleapplication to use and is divided into 7 parts(RegionalFood,Cevicheria, Chifas, Jugueria and Snack, among others)in thecityof Tarapoto, San Martin departamendo, Country Peru

Pollo a la brasa es la denominación que sedaenel Perú al pollo asado al carbón, a la leña o a gas enunsistemarotatorio. Es considerado un platillo típico delagastronomíaperuana y uno de los de mayor consumo, inclusoporencima delceviche, el chifa y las especialidades de lacomidarápida.Actualmente es considerado una «EspecialidadCulinaria delPerú» porel Instituto Nacional de Cultura y lapopularidad delplato ha hechoque su consumo familiar sea incluidoen el cálculooficial de lacanasta básica.Grilled chicken isthenamegiven in Peru roast chicken coal to wood or gas in arotatingsystem.It is considered a typical dish of Peruvian cuisineand oneof themost consumed, even above the ceviche, theChineserestaurant andfast food specialties. He is currentlyconsidered a"CulinaryExpertise of Peru" by the National Instituteof Cultureand thepopularity of the dish has made its householdconsumptionto beincluded in the official calculation of thebasicbasket.

El wantán es una pasta delgada rellena –de 10x10 cm., aproximadamente–, típica de la comida peruano-china,ochifa. Se puede preparar cocido –en sopas, como la sopa wantán–ofrito, como aperitivo o como ingrediente en algunaspreparaciones,como el kamlú wantán, por ejemplo. El wantán puedetener un sinfínde rellenos, usando distintas carnes –de pollo,cerdo, mariscos,pescado y verduras–, pero el tradicional se hacecon carne de polloy cerdo!The wonton is atypicalthin pastry filled -of 10 x 10 cm., Approximately-,thePeruvian-Chinese food or Chinese restaurant. It can be prepared-incooked soups, such as soup or fried wantán-, as a snack or asaningredient in some preparations such as kamlú wantán, forexample.The wonton can have endless fillings, using different-fromchickenmeat, pork, seafood, fish and vegetables-but the traditionalismade with chicken and pork!