1.0 / May 4, 2014
(4.2/5) (217)

Description

Internete gerek kalmadan, Antep mutfağındanyüzlerce yemeğin ve tatlının tarifi her zaman elinizin altında.

Gaziantep (Antep) dünya üzerinde ilk caglara dayanan tarihiyleson derece kidemli bir sehirdir.Tunç Devrinden bu yana Hititler,Mısırlılar, Medler, Asurlular, Persler , Makedonlar, Komogeneler vedaha birçok medeniyeti agirlamistir.Bu medeniyetlerdeki kulturelcesitlilik Antep'in mutfagina da yansimistir.200'un uzerinde yemekcesitini barindiran Gaziantep mutfagi yemek cesitlerindekizenginligi disinda kurutulmus gidalar(patlican,domates,biber..) vebaharat cesitliligiyle de tam bir mutfak sehridir.Turkiye genelindebircok restaurant basta kirmizi pul biber olmaz uzere pek cokmalzemeyi Gaziantep sehrinden temin eder.Ayrica Türkiye’nin ilkmutfak müzesi Antep Şahinbey’de bulunmaktadır.


Gaziantep Mutfağı'na özgü tatlıların en bilineni baklava
Çorbalar; dövmeli alaca çorba, yoğurtlu dövme çorba, lebeniyeçorbası, pirinç çorbası, şehriye çorbası, mercimek çorbası, tarhanaçorbası ve işkembe çorbası
Dolmalar, sarmalar ve doldurmalar; karışık dolma, patlıcan dolması,biber dolması, kabak dolması, yaprak sarması, lahana sarması vepancar sarması
Et Yemekleri; kellepaça, etpaçası, beyran, şıveydiz, yoğurtlupatates, kabaklama, doğrama, boranı, pirpirim aşı, alinazik,patlıcan musakka
Hamur işleri; lahmacun (Antep usûlü), peynirli pide, şekerli pide,yeşil zeytin böreği, peynir semseği, lor semseği, çökelek semseği,tatar böreği, şiş börek, omaç, pisi böreği ve bazı
Kahvaltılıklar; katmer, kaymak, muhammara, yeşil zeytin ekşilemesi,dorgambaç ve tarhana eritmesi
Kebaplar; kuşbaşı kebap (tike), kıyma kebabı, sarımsak kebabı,soğan kebabı, patlıcan kebabı, sebzeli kebap, ayva kebabı,yenidünya kebabı, simit kebabı, yoğurtlu kebab ve ciğer kebabı(cartlak kebabı)
Köfteler; yuvalama, içli köfte, ekşili ufak köfte, yoğurtlu ufakköfte, arap köftesi, sini köftesi, çiğ köfte, mercimekli köfte(malhıtalı köfte), yağlı köfte, yapma ve kısır
Pilavlar; özbek pilavı, etli dövme, firik pilavı, iç pilavı,mercimekli pilav, havuç aşı, çağla aşı ve buğulama aşı
Piyaz ve salatalar; maş, fasulye salatası, loğlaz, patatessalatası, yeşil zeytin piyazı, çoban salata, domates salatası,koruk salatası, patlıcan salatası ve cacık
Tatlılar; baklava, bülbül yuvası, fıstıklı sarma, kadayıf, lokmatatlısı, irmik helvası, aşure, zerde, sütlaç, bastık, nişe helvası,guymak, kaygana, şıllık, kerebiç, mayanalı kahke ve hedik
Tavalar ve Kavurmalar; saçma tavası, sarımsak tavası, domatestavası, bakla tavası, fasulye tavası, et kavurması, ciğer kavurmave et kızartması
Zeytinyağlı yemekler; ötçe, bıbbıkiye, ekmek aşı, pancar kavurma vezeytinyağlı kabak içi

To the Internet, withoutthe need hundreds of Gaziantep cuisine dish and dessert recipesalways at hand.

Gaziantep (Antep) on the world first ages of history dating backto an extremely senior a sehirdir.tunç rpm since the Hittites,Egyptians, Medes, Assyrians, Persians, Macedonians, Komogen shopsand many more civilizations agirlamistir.b civilization culturaldiversity in Gaziantep's cuisine also has reflected. Over 200 foodtypes that hosts Gaziantep cuisine kind of dish richness of theoutside dehydrated fine foods (eggplant, tomatoes, peppers, ..) andspices diversity, his also a full kitchen sehridir.turki acrossmany restaurant on bass, red pepper flakes would on many materialsfrom Gaziantep assure . Moreover, Turkey's first culinary museum islocated in Gaziantep Sahinbey.


The best known of Gaziantep baklava dessert cuisine specificto
Soups; tattooed tawny soup, yogurt soup tattoo, lebeniye soup, ricesoup, noodle soup, lentil soup, chicken soup and tripe soup
Stuffed, wraps and stuffing; mixed dolma, stuffed eggplant, stuffedpeppers, stuffed zucchini, stuffed grape leaves, stuffed cabbageand beet
Meat Dishes; A kellepaç, etpaça the Beyren, şıveydiz, yogurt,potatoes, zucchini renovation, carpentry, borane, pirpirim vaccine,Alinazik, eggplant moussaka
Pastries; pizza (Antep procedures), the cheese on pita bread, sugarpita, green olives, pastry, cheese Semseg, curd Semseg, theprecipitate Semseg, the crossbow pastry, puffy pastry, OMAÇ, kittyburrito and some
Breakfast items; ply, cream, muhammara, green olives Ekşilemesi,dorgambaç and melting tarhana
Kebabs; Cubed kebab (teak), the minced meat kebab, garlic kebab,onion kebab, eggplant kebab, vegetable kebabs, quince kebab, loquatkebab, wheel kebab, yogurt kebab and liver kebabs (cartlakkebab)
Meatballs; nesting, stuffed dumplings, sour small meatballs, smalldumplings with yogurt, wine cake, cake tray, raw meatballs, lentildumplings (malhıtal dumplings), fatty meat balls, making andvicious
Rice; Uzbek pilaf, meat tattoos, young cracked wheat, rice, lentilrice, carrots vaccine, vaccines and steamed ages vaccine
Beans and salads; mung bean salad, loğlaz, potato salad, green beansalad with olives, shepherd salad, tomato salad, sour grapes salad,eggplant salad and tzatziki
Desserts; baklava, nightingale's nest, a peanut wrap, sweet pastry,donut, semolina halva, asure, turmeric, rice pudding,'ve hit nichehalva, guy, to kaygana, bitch, kerebiç, mayanal the laughter andhedik
And roasting pans are; ridiculous pan, pan garlic, tomatoes, pan,pan beans, beans, frying, roasting meat, liver and roastroasting
Olive oil dishes; sing, the bıbbıki of bread vaccine, beets,roasted pumpkin with olive oil and domestic

App Information Gaziantep Mutfağı

  • App Name
    Gaziantep Mutfağı
  • Package Name
    com.halitozdemir1905hotmail.com.gaziantepmutfagi
  • Updated
    May 4, 2014
  • File Size
    10M
  • Requires Android
    Android 2.3 and up
  • Version
    1.0
  • Developer
    hantep
  • Installs
    10,000 - 50,000
  • Price
    Free
  • Category
    Lifestyle
  • Developer
  • Google Play Link

hantep Show More...

Gaziantep Mutfağı 1.0 APK
hantep
Internete gerek kalmadan, Antep mutfağındanyüzlerce yemeğin ve tatlının tarifi her zaman elinizin altında.Gaziantep (Antep) dünya üzerinde ilk caglara dayanan tarihiyleson derece kidemli bir sehirdir.Tunç Devrinden bu yana Hititler,Mısırlılar, Medler, Asurlular, Persler , Makedonlar, Komogeneler vedaha birçok medeniyeti agirlamistir.Bu medeniyetlerdeki kulturelcesitlilik Antep'in mutfagina da yansimistir.200'un uzerinde yemekcesitini barindiran Gaziantep mutfagi yemek cesitlerindekizenginligi disinda kurutulmus gidalar(patlican,domates,biber..) vebaharat cesitliligiyle de tam bir mutfak sehridir.Turkiye genelindebircok restaurant basta kirmizi pul biber olmaz uzere pek cokmalzemeyi Gaziantep sehrinden temin eder.Ayrica Türkiye’nin ilkmutfak müzesi Antep Şahinbey’de bulunmaktadır.Gaziantep Mutfağı'na özgü tatlıların en bilineni baklavaÇorbalar; dövmeli alaca çorba, yoğurtlu dövme çorba, lebeniyeçorbası, pirinç çorbası, şehriye çorbası, mercimek çorbası, tarhanaçorbası ve işkembe çorbasıDolmalar, sarmalar ve doldurmalar; karışık dolma, patlıcan dolması,biber dolması, kabak dolması, yaprak sarması, lahana sarması vepancar sarmasıEt Yemekleri; kellepaça, etpaçası, beyran, şıveydiz, yoğurtlupatates, kabaklama, doğrama, boranı, pirpirim aşı, alinazik,patlıcan musakkaHamur işleri; lahmacun (Antep usûlü), peynirli pide, şekerli pide,yeşil zeytin böreği, peynir semseği, lor semseği, çökelek semseği,tatar böreği, şiş börek, omaç, pisi böreği ve bazıKahvaltılıklar; katmer, kaymak, muhammara, yeşil zeytin ekşilemesi,dorgambaç ve tarhana eritmesiKebaplar; kuşbaşı kebap (tike), kıyma kebabı, sarımsak kebabı,soğan kebabı, patlıcan kebabı, sebzeli kebap, ayva kebabı,yenidünya kebabı, simit kebabı, yoğurtlu kebab ve ciğer kebabı(cartlak kebabı)Köfteler; yuvalama, içli köfte, ekşili ufak köfte, yoğurtlu ufakköfte, arap köftesi, sini köftesi, çiğ köfte, mercimekli köfte(malhıtalı köfte), yağlı köfte, yapma ve kısırPilavlar; özbek pilavı, etli dövme, firik pilavı, iç pilavı,mercimekli pilav, havuç aşı, çağla aşı ve buğulama aşıPiyaz ve salatalar; maş, fasulye salatası, loğlaz, patatessalatası, yeşil zeytin piyazı, çoban salata, domates salatası,koruk salatası, patlıcan salatası ve cacıkTatlılar; baklava, bülbül yuvası, fıstıklı sarma, kadayıf, lokmatatlısı, irmik helvası, aşure, zerde, sütlaç, bastık, nişe helvası,guymak, kaygana, şıllık, kerebiç, mayanalı kahke ve hedikTavalar ve Kavurmalar; saçma tavası, sarımsak tavası, domatestavası, bakla tavası, fasulye tavası, et kavurması, ciğer kavurmave et kızartmasıZeytinyağlı yemekler; ötçe, bıbbıkiye, ekmek aşı, pancar kavurma vezeytinyağlı kabak içiTo the Internet, withoutthe need hundreds of Gaziantep cuisine dish and dessert recipesalways at hand.Gaziantep (Antep) on the world first ages of history dating backto an extremely senior a sehirdir.tunç rpm since the Hittites,Egyptians, Medes, Assyrians, Persians, Macedonians, Komogen shopsand many more civilizations agirlamistir.b civilization culturaldiversity in Gaziantep's cuisine also has reflected. Over 200 foodtypes that hosts Gaziantep cuisine kind of dish richness of theoutside dehydrated fine foods (eggplant, tomatoes, peppers, ..) andspices diversity, his also a full kitchen sehridir.turki acrossmany restaurant on bass, red pepper flakes would on many materialsfrom Gaziantep assure . Moreover, Turkey's first culinary museum islocated in Gaziantep Sahinbey.The best known of Gaziantep baklava dessert cuisine specifictoSoups; tattooed tawny soup, yogurt soup tattoo, lebeniye soup, ricesoup, noodle soup, lentil soup, chicken soup and tripe soupStuffed, wraps and stuffing; mixed dolma, stuffed eggplant, stuffedpeppers, stuffed zucchini, stuffed grape leaves, stuffed cabbageand beetMeat Dishes; A kellepaç, etpaça the Beyren, şıveydiz, yogurt,potatoes, zucchini renovation, carpentry, borane, pirpirim vaccine,Alinazik, eggplant moussakaPastries; pizza (Antep procedures), the cheese on pita bread, sugarpita, green olives, pastry, cheese Semseg, curd Semseg, theprecipitate Semseg, the crossbow pastry, puffy pastry, OMAÇ, kittyburrito and someBreakfast items; ply, cream, muhammara, green olives Ekşilemesi,dorgambaç and melting tarhanaKebabs; Cubed kebab (teak), the minced meat kebab, garlic kebab,onion kebab, eggplant kebab, vegetable kebabs, quince kebab, loquatkebab, wheel kebab, yogurt kebab and liver kebabs (cartlakkebab)Meatballs; nesting, stuffed dumplings, sour small meatballs, smalldumplings with yogurt, wine cake, cake tray, raw meatballs, lentildumplings (malhıtal dumplings), fatty meat balls, making andviciousRice; Uzbek pilaf, meat tattoos, young cracked wheat, rice, lentilrice, carrots vaccine, vaccines and steamed ages vaccineBeans and salads; mung bean salad, loğlaz, potato salad, green beansalad with olives, shepherd salad, tomato salad, sour grapes salad,eggplant salad and tzatzikiDesserts; baklava, nightingale's nest, a peanut wrap, sweet pastry,donut, semolina halva, asure, turmeric, rice pudding,'ve hit nichehalva, guy, to kaygana, bitch, kerebiç, mayanal the laughter andhedikAnd roasting pans are; ridiculous pan, pan garlic, tomatoes, pan,pan beans, beans, frying, roasting meat, liver and roastroastingOlive oil dishes; sing, the bıbbıki of bread vaccine, beets,roasted pumpkin with olive oil and domestic
Aktüel Ürünler 2.0 APK
hantep
Migros,Bim,A101,Real,Kipa,Carrefour mağazalarının haftalıkindirimli ürünlerinin listesini ayrıntılı olarak görebileceğiniz,beğenip yorum yapabileceğiniz kullanıcıların görüşlerini öğrenip enbeğenilen ürünleri görebileceğiniz çok kullanışlı bir uygulama.Ayrıca alarm sistemi ile beklediğiniz bir ürünün herhangi birmağazaya gelmesi durumunda haberdar olabileceksiniz.Şimdilik 6 markayla başladığımız yolculuğumuza yakındaŞok,Hakmar,Ekomini,Ucz,Teknosa,Bimeks ve Media Markt gibimarkalarla devam edeceğiz.Migros,BIM, A101, Real, Tesco Kipa, you can see a detailed list of weeklydiscounted items of Carrefour stores, liked and very usefulapplication that you can see the most popular products that you canreview to learn the opinions of the users.Also a product you would expect to come with the alarm systemwill be informed if any stores.For now, we will soon begin our journey 6 brands, Shock, hakmaris, Ekomar the UCz, Teknoser, Bimeks and we will continue withbrands such as Media Markt.