اكلات عمانية اكلات عمانية بالصور هي اساس المطبخ الخليجي ، وهو مايتحدث عنه التاريخ لان عمانهي اقد حضارة موجودة في منطقة الخليج ومنهاخرجت الوصفات والاكلات المشهورة التي نعرفها اليوم في الاماراتوالبحرين وباقي دول الخليج ، ولاشك ان المطبخ العماني في سلطنة عمانتاثر بجيرانه واستمد افكارها من المطبخ الهندي كما ان المطبخالزنجباري له بالغ الاثر ، جمعنا لكم في هذه المادة مجموعة من اشهرالاكلات العمانية . اكلات عمانية رمضانية تتميز الأكلات الشعبية فيسلطنة عُمان بخصوصية نكهتها القادمة من غنى المطبخ العُماني الحافلبالعديد من الأطباق الخاصة التي تميزه عن المطابخ الأخرى ، و التيتكتسب شهرتها الخاصة انطلاقا من التوابل العُمانية التي تعطيها مذاقهاالمميز اللذيذ . و تتنوع الأصناف حسب المناطق ، و حسب الفصول والمناسبات و الأعياد ، ففي فصل الشتاء يكون الأكل دسماً و يغلب عليهالعسل و السمن و التمر و الدبس . أما في فصل الصيف فيكون الأكل قليلالدسم أحياناً ، خالياً من الدسم ، حيث تكثر فيه الأسماك المجففة والمملحة و الحمضيات، و تقل اللحوم وصفات واكلات عمانية. عبق البهاراتالعُمانية : أما خلطات البهارات العُمانية فهي مميزة و تختلف باختلافالأطباق و المناسبات أيضاً ، و هي تضاف إلى جميع الأطباق العُمانيةالحلوة و المالحة ، و تستعمل أيضاً في صنع الشاي و القهوة ، كمايستعمل بعضها كدواء لتخفيف بعض الآلام ، مثل خلطة الشوني التي يتمفيها خلط جميع البهارات بعد تحميصها على النار و طحنها و إضافة النحلالمصنوع من التمور العُمانية ، و هذه تستخدم لفترة طويلة و لا تحتاجإلى حفظ في الثلاجة ، هنالك أيضاً خلطة بهار القبولي ، و المرق .اكلات عمانية رمضانية و تختلف خلطة مرق اللحم من مرق السمك، و للأسففإن هذه العادات قد أخذت في الاضمحلال في بعض المناطق لتحل محلهاالوجبات السريعة ، كما أسهم الإعلام العُماني أيضاً في تنويع الأكلات، و كثرت كتب و برامج الطبخ و زاد انفتاح السلطنة على العالم من إضفاءالتجديد على هذه الأكلات وصفات واكلات عمانية. قائمة أشهر الأكلاتالشعبية العُمانية وصفات واكلات عمانية الحلوى ال عُمانية الخبزالعُماني اكلات عمانية رمضانية الخبيصة الشواء العُماني (التنور)المضبي العُماني العرسية الشوى اكلات عمانية رمضانية الخل العُمانيالفرفينة العُمانية السحناة الصالونة اكلات عمانية رمضانية القاشعوصفات واكلات عمانية المنشب العُماني القبولي العُماني المعجينالعُماني البلاليط اكلات عمانية رمضانية المهراج العُماني الوبياءالنقانق العوال الكوتن العُمانية الغراميل بسيمة اكلات عمانية رمضانيةالهريس السيداف الحماض المبصلات العُمانية السويوية الباجلا الدنقوالساقو وصفات واكلات عمانية الكبسة العُمانية حلويات عمانية رمضانيةالبرياني العُماني البثيثة الخبز القالب العُماني حلويات عمانيةرمضانية الخبز الخفيف العُماني حلويات عمانية رمضانية خبز الرخالالعُماني حلويات عمانية رمضانية خبز رقاق حلويات عمانية رمضانية خبزجْوَال حلويات عمانية رمضانية خبز كباتي حلويات عمانية رمضانيةالمندازي العُماني ثريد شكشوكة القشاط العُماني قروص لقيمات المعصورةالعُمانية العصيدة المزروتة العُمانية البابلوه العُمانية حلاوة التمرحلويات عمانية رمضانية مقلاي المعصورة الشوى كتشوري مشاكيك الربيسالعُماني القشاط العُماني اكلات عمانية وصفات واكلات عمانية المطبخالعماني طريقة عمل الهريس omani halwa

ينصح بتناول السلطة يوميا لانها مصدر مهم للمعادن والفيتامينات. تقدمالسلطة كـطبق جانبي وتحضر باستخدام الخضار الطازجة او المطبوخة وغيرهامن المكونات كالجبن والزيتون. لوجبة متكاملة، يمكن اضافة المكرونةوالتونة، والبطاطس واللحوم. اما للتحلية المنعشة والمغذية، فلا بديلعن سلطة الفاكهة! السلَطة (والصلَطة والصلاطة، لاتينية : sal?ta"مُمَلَّحة") من أنواع المقبلات، تتألف غالباً من خضراوات مقطّعة معإضافة ملح و/أو زيت و/أو خل وأعشاب وتوابل وجبن وغيرها. كما يمكن أنتصنع السلطة من الفواكه، وفي هذه الحالة قد يضاف إليها السكر. أنواعالسلطات 1.سلطة ميلي ميلو: وهي السلطة التي تحتوي على الجزر والكرفسوالفجل والخس والملفوف والبصل والزيتون الأخضر. 2.سلطة الكرفس والجوز: وهي تتكون من خسة واحدة وأربعة عروق من الكرفس والفليفلة الخضراءوطماطمتان ونصف قدح من الجوز المبشور وأربع ملاعق من الزيت والليمون.3.سلطة هوليود: وهي تتكون من قدحان من الملفوف المفروم وعشر زيتوناتناضجة جدا ومقطعة بعد نزع النوى وقدحان من التفاح المدقوق أو المبشورجيدا وأربع ملاعق من الملح والفلفل وو الخل. 4.سلطة عربي أو ريفي:تتكون من أوراق الخس مقطعة والفجل أو الخيار والبصل المفروم أو المقطعوطماطم مقطعة أو شرحات تخلط جميعها ويوضع عليها الملح والفلفل والخل.5.سلطة الكريما الحامضة : تتكون من الخيار والبصل ونصف ملعقة من الملحوقدح من الكريما الحامضة أربعة ملاعق من عصير الليمون. 6. سلطاتالفواكه وهي تتكون من فواكه متنوعة مثل الموز والتفاح والمشمش والخوخوالبطيخ الذي يمكن أن يضاف إليه العسل ويمكن أن يضاف لسلطة الفواكهالخس ويمكن أن أن تتبل بالزيت والليمون. 7. سلطة الكراب: تتكوّن منشرائح الكراب، الخس، مكعبات الأفوكادو والذرة وتضاف اليها صلصة تتكونمن المايونيز، عصير الليمون، الحامض، الكاتشاب، الخردل والملح.[1] 8.سلطة المعكرونة: تتكون من المعكرونة، المايونيز، البصل، الجبنالمبشور، الخردل والشبت.[2] سلطة الزعلوك *سلطة الجرجير بالفراولة*صوص سلطة الجرجير *سلطة السيزر الايطالية *سلطة فواكه بالدريم ويب*طريقة الفتوش السوري *مقادير التبولة *عمل سلطة فواكه *طريقة الفتوش*سلطة جزر *صوص سلطة السيزر *طريقة تحضير الفتوش *طريقة عمل سلطةالجرجير بدبس الرمان *كيفية عمل التبولة *سلطة السلمون *سلطة الجرجيربالدجاج *سلطة التبولة السورية *سلطة الدجاج بالفليفلة *مقادير سلطةالسيزر *سلطة الزعتر *مكونات سلطة الجرجير *مقادير سلطة سيزر*mechouia سلطة *سلطة التفاح والجرجير *طريقة صنع التبولة *مكوناتسلطة سيزر *طريقة تحضير الكينوا *سلطة الجرجير بالباذنجان *طريقةالتبولة السورية *طريقة سلطة الخيار *slata mechouia *شلاضة *سلطةالمعكرونة بالتونة *سلطة الشاورما المميزة *سلطة إجاص وجوز شهية *سلطةبصلصة العسل والخردل *طريقة سلطة فواكه *سلطة البطاطس والفجل *سلطةالنيسواز بالسلمون *سلطة الكينوا والتونة *سلطة التوت والخضار *سلطةالزبادي والخيار لايت *سلطة الخضار والتفاح *سلطة البابايا التايلندية*طريقة سلطة الملفوف *سلطة الجرجير بالرمان ودبس الرمان *طريقة عملسلطة فتوش *سلطة افوكادو *سلطة الجرجير والشمندر *salade mechouia*سلطة بطاطس مسلوقة *طريقة تحضير التبولة *طريقة سلطة الباذنجان *سلطةالطماطم بالبصل *طريقة سلطة عربية *سلطة الشمندر لايت *سلطة شلاضةمغربية

اكلات اماراتية ووصفات من المطبخ الاماراتي يعتبر المطبخ الاماراتي منالمطابخ العربية العريقة التي تتميّز بإعدادها لمختلف الاكلاتالتقليدية والحديثة الشهية التي تمتدّ من الجلسات العائلية الصغيرةوصولاً إلى العزومات الكبيرة. و بين أكثر الاطباق التي تشتهر فيالمطبخ الاماراتي نذكر الهريس اوّلاً، الجريش، المشخول، المجبوس، ثريداللحم، الكبسة والخبيص. وتزيّن هذه الاكلات المائدة في رمضان كما قدتحضّر مع الوصفات الخاصّة بعيد الأضحى. في غالبيتها، ترتكز الوصفاتالاماراتية على الاطباق باللحم بقطعه الكبيرة وعادة ما تكون مبنية علىالارز أيضاً بكثرة. وغالباً ما تقدّم الاطبق الاماراتية إلى جانب خبزالرقاق الذي يعتبر من أكثر أنواع الخبز شهرةً في الامارات إضافة إلىكونه وصفة تقليدية. أمّا الحلويات التي تشتهر بها الامارات فهيالقشطلية، الزلابية، اللقيمات، بعض أنواع الحلى العربي بالفرنكالبسبوسة وغيرها من الحلى الذي تتشارك به الامارات مع بعض البلدانالعربية. إضافة إلى بعض الحلويات التي يتفرّد بها هذا المطبخ العريقفقط مثل البثيثة، العصيدة، قرص عقيلي... ذلك من دون أن ننسى اشتهارهذا المطبخ بالحلويات بالتمر مثل حلى السميد بالتمر الاماراتي أوبسكويت التمر وحليب الإبل. نذكر نهايةً تميّز المطبخ الاماراتيببهاراته وتوابله المنكّهة للطعام والموجودة في غالبية الوصفات مثلالزعفران واللومي، كما يتسخدم كثيراً خليط لعدّة بهارات مشكّلة يسّمىبالبزار الذي يستعمل كثيراً في الوصفات وخاصّة المجبوس.emirati foodالمطبخ الكويتي لقيمات مطبخ خلود اكلات رمضانية نزهات المطبخ العربياكلات للسحور اكلات للافطار المطبخ الاماراتي *طريقة عمل القهوةالعربية الاماراتية *حلى البثيث *emirati food *خنفروش اماراتي *أوزيلحم الخروف مع الأرز *طريقة عمل البرياني الاماراتي *طريقة عملاللقيمات الاماراتية *طريقة عمل اسياخ الكباب *حلى الخنفروش *ثريداللحم والبطاطس *كفتة الدجاج *البسبوسة *البسبوسة بالبندق *بسبوسةاليقطين بالمكسرات *الزلابية الشهية *مطبق ولا أشهى *سمبوسة مقليةبالجبن *طريقة عمل البهارات الإماراتية *اكلات شعبية اماراتية *تحتةدجاج على الطريقة الإماراتية *مجبوس الروبيان *السمك المقلي علىالطريقة الإماراتية *حلى الفرني الإماراتي *مرق لحم إماراتي *خبيصةإماراتية *وصفة القشطلية الإماراتية *شوربة الدجاج الإماراتية *حلىالسميد بالتمر الإماراتي *طبق البلاليط الإماراتي *ثريد دجاج شهي*الزلابية *المقلوبة بالدجاج *مجبوس لحم الغنم *صالونة خضار *ثريداللحم مطبخ خلود *مقلوبة الدجاج *الجريش مطبخ خلود *هريس لحم *فلافل*وصفة المرقوق *تمر محشو بالفستق *اللقيمات مطبخ خلود *بسكويت التمروحليب الإبل لأكلات الإماراتيه محتويات emirati food 1 وجبه الإفطار 2وجبه الغداءوالعشاء 3 الاخباز 4 المحليات وجبه الإفطار الخبيصه وهناكنوعان من الخبيصه التي تصنع من السميد والتي تصنع من الدقيق. البلاليطالجباب قرص مفروك المحلى الدنقو الباجلا وجبه الغداءوالعشاء العرسيهالصالونه البرياني العربي الفوقه الهريسه سمك مشوي تحته الاخبازالخمير خبز الرقاق المحلى الجباب خبز التنور خبز الطابي خبز فلزيالمحليات البثيثه عصيده البوبر خنفروش الفرني الساقو قرص عقيلي