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Téléchargez l'application SylvainSutyetdécouvrez le menu proposé par le restaurant ! Réservezvotretableen quelques clics directement depuis votre smartphone !Entre Epernay et Château-Thierry, non loindeReims,Dormans, est une petite villedynamique de3000habitants sur la route touristique duchampagne.Notrerestaurant situé sur la place en plein centre-ville,vousaccueilleet vous y dégusterez des platstraditionnels, simplesetsoignés.Vous vous relaxerez dans notre atmosphèreaccueillanteetchaleureuse et bénéficierez de l’attentionprivilégiée denotrepersonnel. Région de Champagne oblige, nousavons sélectionné,pouraccompagner nos plats, des vins deproducteurs locauxindépendantsde grande qualité.Nous avons pris le parti de travailler avec lesproducteursquinous sont proches tels :- la FERME du MOULIN à Trélou-sur-Marne pour sesvolaillesetses canards élevés en plein air,- l’EARL PILLET en Picardie pour ses porcs élevés surpailleettransformés à la Ferme du Moulin,- PASCAL PERRIER à Ognes pour ses pommes de terresavoureuses,- PIERRE VERDELET à Heutrégiville poursesaspergessucculentes,- la SCEA du PLEIN AIR à Sissonne pour ses œufs frais,- CLOVIS à Reims pour ses moutardes aromatisées,sesvinaigresfruitéset ses huiles délicates,- CASE A PAIN à Reims pour son pain de campagne,- la BRASSERIE DES 3 LOUPS à Trélou-sur-Marne poursesbièreslégères, subtilement épicées et finementhoublonnées,- les BULLES ARDENAISES à Lalobbe pour ses cidresjoyeuxetintenses,- la REVERDIE à Reuilly-Sauvigny pour ses jus de pommes etsespommesdélicieuses.Nous avons la même démarche avec les producteursindépendantsdechampagne...voir nos nombreuses références surnotrepage"Champagne - carte des vins"Le restaurant Sylvain SUTY est une destination dechoixpourvotre prochaine sortie que ce soit un dîner en tête à têteouunrepas entre amis ou en famille.Nous sommes ouverts 7 jours sur 7 le midi et servonsàdiner5 jours sur 7 jusqu'à 21h30.Downloadtheapplicationand discover Sylvain Suty the menu offered bytherestaurant! Bookyour table in a few clicks directly fromyoursmartphone!Between Epernay and Chateau-Thierry, near Reims, Dormans,isadynamic town of 3000 inhabitants on the scenic routechampagne.Ourrestaurant located on the square in the city center,welcomesyouand taste traditional dishes are simple and neat.You can relax in our cozy and warm atmosphere andtheprivilegedattention of our staff. Region Champagne forces,weselected toaccompany our dishes, wines from independentlocalproducers ofhigh quality.We resolved to work with producers who are close such:- FARM MOULIN in Trélou-sur-Marne for its poultryandfree-rangeducks,- PILLET the EARL in Picardy for its pigs on straw andprocessedatthe Ferme du Moulin,- PASCAL perkier in Ognes for its delicious potatoes,- PIERRE VERDELET to Heutrégiville for itsdeliciousasparagus,- SCEA's OUTDOOR Sissonne for its fresh eggs,- Clovis in Reims for its flavored mustards, vinegars itsfruityanddelicate oils,- CASE BREAD in Reims for his country bread,- The BREWERY OF WOLVES 3 to Trélou-sur-Marne for itslightbeers,subtly spiced and finely hopped,- BUBBLES ARDENAISES to Lalobbe for its joyfulandintenseciders,- The REVERDIE in Reuilly-Sauvigny for its apple juiceanddeliciousapples.We have the same approach with independent producersofchampagne... see our many references on our "Champagne -winelist"The restaurant Sylvain SUTY is a destination for yournextoutingbe it a dinner alone together or a meal with friendsorfamily.We are open 7 days out of 7 for lunch and serve dinner to 5to7days until 21:30.