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DescripciónAplicación gratuita del Grupo de Acción Costera de la Asociaciónpara el Desarrollo Integrado de la Comarca del Cabo Peñas (ADICAP),subvencionada por el Fondo Europeo de Pesca y la Dirección Generalde Pesca del Principado de Asturias, para la promoción delconocimiento de los productos de los productos de la pesca a travésde la divulgación de las principales especies comerciales de valorgastronómico de la Comarca formada por los municipios pesqueros deCarreño y Gozón (Asturias).Incluye fichas descriptivas de la biología, ecología, períodos depesca y modos de preparación culinaria de peces y mariscos y unaselección de las recetas tradicionales marineras, así como de losrestaurantes más conocidos y los festivales gastronómicos que a lolargo del año se celebran en Candás y Luanco y otros pueblos de lacomarca.La aplicación incluye también información útil y geolocalizada delos principales atractivos turísticos vinculados a la tradiciónmarinera de la comarca: museos, centros de interpretación, faros,puertos y hermosas playas. Información que se complementa condirecciones de interés y otros recursos para conocer mejor laComarca y disfrutar de su paisaje, tradición pesquera y sabrosagastronomía marinera.NovedadesEsta actualización ofrece ya la posibilidad de buscar peces,mariscos, recetas y especialidades gastronómicas seleccionando laspropiedades alimenticias (nutrientes, alérgenos,DescriptionFree application of the Group of Coastal Action Association forIntegrated Development of the region of Cabo Peñas (ADICAP), fundedby the European Fisheries Fund and the Directorate General ofFisheries of Asturias, to promote product knowledge of fisheryproducts through the dissemination of the main commercial speciesof gastronomic value of the region formed by the fishing towns ofCarreño and Gozón (Asturias).It includes most known fact sheets of biology, ecology, fishingperiods and ways of culinary preparation of fish and seafood and aselection of traditional seafood recipes as well as restaurants andfood festivals throughout the year are held in Candás and Luancoand other towns in the region.The application also includes useful information and geographiclocation of the main tourist attractions related to the maritimetradition of the region: museums, interpretation centers,lighthouses, ports and beautiful beaches. Information which iscomplemented by useful addresses and other resources to learn moreabout the region and enjoy its scenery, fishing tradition and tastyseafood cuisine.NewsThis update now provides the ability to search for fish, seafood,recipes and culinary specialties selecting the nutritionalproperties (nutrients, allergens,