Description

De pizza is een Italiaans gerecht. Hetbestaatuit een bodem van deeg, de pizzabodem, waaropvoedingsmiddelen alskaas of analoogkaas, tomaten, olijven,champignons, groenten envlees gedaan worden, die doorgaans wordtgebakken in eenoven.
Napolitaanse pizza's
Pizza's uit Lazio
Andere Italiaanse pizza's
Gevouwen en opgerolde pizza's
Niet-Italiaanse varianten
Pizza-achtigen
Pizza Recepten Nederlands taal : Italiaanse ; Nederlands :anders.
De oorsprong van de pizza ligt in het Middellandse Zeegebied.Inveel landen rond de Middellandse Zee worden al duizendenjarenronde broden gebakken, die als borden dienden. Volgensdeoverlevering moest de Trojaanse held Aeneas een stad(Lavinium)stichten op de plek waar hij ‘van honger zelfs deleeggegetenborden [dus: broodborden] op gaat eten,’ – versregel125, boek VIIuit de Aeneis. Ronde Turkse broden kunnen vandaag dedag nogdienstdoen als provisorische pizzabodems. Ook de vorm vanmatses isrond of ovaal.

The pizza is anItaliandish. It consists of a base of dough, the pizza crust, whenfoodssuch as cheese or analogue cheese, tomatoes, olives,mushrooms,vegetables and meat to be done, which is typically bakedin anoven.
Neapolitan pizzas
Pizzas from Lazio
Other Italian pizzas
Folded and rolled pizzas
Non-Italian variants
Pizza-like
Pizza Recipes Dutch language: Italian; Dutch: otherwise.
The origins of the pizza is in the Mediterranean. In manycountriesaround the Mediterranean are already thousands of yearsbaked roundbread that served as plates. According to legend theTrojan heroAeneas was a city (Lavinium) found in the place where he'hungereven emptied plates [so: bread plates] is going to eat, "-verse125, Book VII of the Aeneid. Turkish round loaves can stillserveas a makeshift pizza bases today. The shape of matzo is roundoroval.